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彩郷(さいきょう) - 西京味噌漬け -

彩郷(さいきょう) - 西京味噌漬け -

販売価格 900円(内税)
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商品特徴

上質なお酒に合わせたい円熟卵 

日本国内でモトキが唯一飼育している、フランス由来の最高級うずら“シャントゥ・カィユ”が産んだ、宮廷デザート卵“エル・フランス”を用いた『彩郷』。是非、上質なワインや吟醸酒と共に召し上がって頂きたい至高の円熟卵です。

 日本の伝統食材‘miso’とのコラボ

“エル・フランス”本来の旨さを最も伝える事が出来るのは半熟の状態。その半熟卵を、古くより西の都‘京’に伝えられた伝統的な味噌‘西京味噌’に漬け込んだ逸品。

 和チーズとも言うべき大人仕様

西京味噌のほんのり甘い上品な風味と、エルフランスのネットリとした黄身の織りなすハーモニーが口いっぱいに広がり、思わず笑顔がこぼれる旨さ。 まるで成熟したチーズを思わせる、コクのある風味は、大人仕様の円熟卵。

内容量 :8粒入り

保存方法:10℃以下で冷蔵

賞味期限:製造日より21日